欧洲香草是禾本科多年生草本植物，植株高约30-45公分。叶狭长、花期在早夏，开穗型花、花色浅黄，有香气，有舒缓压力、缓和头痛，等功效。原产地是英国。
1、欧洲香草特性
多年生草本，叶狭长、开穗型花、花色浅黄， 4-6月开花，叶片内含香豆素、所以植株气味特别芳香，它是世界上唯一名称为香草的香草植物。
2、生长环境
喜冷凉全日照的环境，忌夏季高温日晒，植床PH值 4.5-6最佳，对土壤无特别要 求 在夏季可移至通风且光照明亮的室内，或适度遮光以利越夏。
3、欧洲香草用途
叶：可制成茶饮；可舒缓压力、缓和头痛，并对失眠有效。
药效∶抗凝血剂，止痉挛、抗风湿、治冻疮。
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